PETITES BOUCHÉES
TRIO DE TREMPETTES -12€
Guacamole,houmous , cabillaud et ciboulette
ROULKEAU VIETNAMIN -7€ VSGSL
NACHOS BEACH HOUSE
Guacamole, fromage fondu, "pico de gallo"
Chili con Carne -14€
Végétarien -12€ V
"XIALONGBAO" -9€
Gyozas au porc, canard et champignons, sauce aïoli à l'ail noir
"KFC" -8€ V
Chou-fleur frit à la coréenne, feta, grenade, Gochujang
AUBERGINE FUMÉE -9€ V
chèvre, raisin fumé
BOMBES TRUFFÉES "MAC & CHEESE" -8€ V
POUR ACCOMPAGNER
PATATAS FRITAS -5€ VSG
Truffe et Parmesan -6.5€ V
LEGUMES ASIATIQUES -5€ VVSG
RIZ BASMATI -4€ VVSGSL
SALADE VERTE -5€ VVSGSL
SALADES
PAMPLEMOUSSE ET FENOUIL 12€ VVSGFSSL
Vinaigrette menthe, pistaches grillées, gingembre et basilic
CAPRESE -12€ VSG
Burrata, tomates cerises confites, pesto, roquette
Mediterránea -12€ VSG
Quinoa, feta, avocat, oignon, poivron rouge, tomate cerise, grenade
Pastèque Macérée -11€ VSG
Pastèque Macérée et Feta Fumée
DE LA MER
Ceviche à la péruvienne -15€ SGFSSL
Poisson du jour local, grenade, mangue marinée, oignon perlé, plantain croustillant
Moules à la vapeur -10€ SGSL
avec bouillon asiatique
Poulpe Amanit -21€ SG
Poulpe grillé à la galicienne, purée de pomme de terre, citron et huile d'olive
Tartare de Thon Fumé -14€ SGSL
Thon Sashimi, Oeuf Fermier, Soja, Vinaigrette Yuzu
Taco au poisson -7€ SG
Poisson du jour, légumes croquants, mayonnaise chipotle (SG disponible)
SAUMON ATLANTIQUE -21€
Glaçage teriyaki, légumes asiatiques
Fishcakes Thaï -13€ FS
Avec sauce tartare et sauce tamarin
DE LA MONTAGNE
BROCHETTE -9€ SGFSSL
Brochette de poulet grillé, sauce satay
POUKLET PORTUGAIS -20€ SGSL
Désossé, grillé à la flamme
ENTRECÔTE AFFINÉ -15€ -30€ SGSL
D.O. Galice, sauce verte (100g / 200g)
RIZ
MAGRET DE CANARD ET ORANGE SANGUINE -22€ SG
Canard, champignons sauvages, orange rouge
FRUITS DE MER -22€ SG
Lotte de l'Atlantique et Poulpe de Galice
VÉGÉTARIEN - 20 VSG
CURRY DE FRUITS DE MER MALAIS -23€ SGSL
Lotte, crevettes et moules avec riz basmati
NOS BURGERS
CHEESEBURGER -13€
180gr Boeuf Wagyu, Gouda, Cheedar et sauce secrète
POULET KATSU ÉPICÉ -12€
Poulet, cheddar et sauce aux champignons
"FISH CUTTER" -13€
Bar fumé, cheddar, salade de chou des Caraïbes et sauce tartare
BURGER HALLOUMI -11€ V
Fromage halloumi en pâte, chou croustillant, confiture de chili